|
|
Kipfilet Gevuld Met Ardennerham.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 2 dubbele kipfilet,
*peper,
*4 plakjes ardennerham,
*2dl roomculinair,
*1 eetlepel goeie groffe mosterd.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij de kipfilet los van elkaar en bestrooi deze met peper.
maak met een scherp mes een inkeping in elk filet zodat er een zakje ontstaat.
vul elk zakje met een plakje ham en maak deze dicht met een prikker.
Bak de filet in 15 min gaar.
neem de kip uit de pan en schenk al roerend de room en de mosterd toe aan de braadboter.
laat de saus 2-3 min inkoken ,schenk de saus over de kip.
|
|
|